モノトーンキッチンに木のぬくもりを。オリーブウッドのカッティングボード

モノトーンキッチンに木のぬくもりを。オリーブウッドのカッティングボード







先月から、娘の幼稚園のお弁当が始まりました。

慣れないお弁当作りに日々奮闘中なのですが、忙しい朝、洗い物が少しでも時短になるようにと、先日小サイズのカッティングボードを購入しました。

 

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イタリア、アルテレニョ社のカッティングボード スモールサイズです。

樹齢200~300年の厳選されたオリーブウッドを使用し、全て職人さんのハンドメイドで作られています。

天然のものなので、木目等一つ一つ風合いが異なり、それも魅力です。

 

 

 

実は、1年くらい前、このボードのグランデサイズをメインのまな板として愛用していたのですが、実家に帰省中に、慣れない自炊をした夫にダメにされてしまいました。。

 

 

 

見た目も使用感もとても気に入っていただけにショックだったのですが、グランデサイズでもメインで使用するには少し小さめだったこともあり、メインのボードは現在違うものを使用しています。

 

 

 

 

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メインで使用しているカッティングボードと比較すると、サイズ感はこんな感じ。

ウインナーなど、ちょっとしたものを切りたい時にぴったりです。

洗うのも、お皿と同じような感覚でさっと済ませられるので、朝の忙しい時間に大きなまな板を洗うプチストレスから解放されました。

 

 

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左側の壁に掛けているターナーもアルテレニョのもので、とてもお気に入り。

 

 

このボードは、木製のものに比べるとやっぱり刃当たりが劣るので、普段使いしていなくて飾りになってます。。

でもデザインが素敵すぎて、断捨離に踏み切れない。。

 

 

 

 

 

 

モノトーン×ウッドの組み合わせ、大好きです。

 

 

 

 

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